Duo de moulins en bois Maison Ferré – sel et poivre, vue d’ensemble
Duo de moulins en bois – molette de réglage de la mouture
Duo de moulins en bois – sur la table
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Dúo de molinillos de madera – Sal y pimienta (Regalo)

★ Valorada n.º 1 entre las sartenes de titanio

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Compatible con inducción
Apto para horno
Sin reves­ti­miento
Apto para lavavajillas
Apto para utensilios
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¿Qué material para sus sartenes?

  1. S
    ✓ Nuestra elección

    Titanio puro

    Ningún revestimiento: la superficie de cocción es titanio puro, sin recubrir. Sin PFAS, sin PTFE, sin BPA. Garantía de por vida.

  2. A

    Nada se le acerca.

  3. B
    ✗ Se oxida

    Hierro fundido

    Pesado y exigente de mantener: se oxida con facilidad sin un curado regular y tolera mal los alimentos ácidos.

  4. C
    ✗ Mucho aceite

    Acero inoxidable

    Necesita mucho aceite y reacciona con los alimentos ácidos.

    ✗ Se desconcha

    Cerámica

    Frágil: al desconcharse deja expuesta una base de aluminio. Pierde su antiadherencia en 1 o 2 años.

  5. D
    ✗ Puede liberar PFAS

    Teflon

    Puede liberar PFAS, los llamados «químicos eternos». El revestimiento se descascarilla con el tiempo.

Maison Ferré® / Sartén recubierta
Maison Ferré®Sartén recubierta
Sin PFAS, PTFE ni PFOASíNo
Superficie de cocciónTitanio puro, sin revestimientoRevestimiento aplicado
Antiadherencia duraderaSin revestimiento que desgastarEl revestimiento se descascarilla con el tiempo
Apto lavavajillasSíNo
Utensilios metálicosSíNo
Vida útilGarantía de por vida1–2 años
Devoluciones100 días—

Diseñada de dentro hacia fuera

Vista despiezada de las capas de la sartén
Superficie de cocción — titanio puro
Sin revestimiento añadido. Microtextura Glissium™ integrada.
Capa 2
Tercera capa de aluminio reciclado
Distribuye el calor de manera uniforme hasta los bordes.
Capa 3
Segunda capa de aluminio reciclado
Estabiliza y mantiene el calor interno.
Capa 4
Primera capa de aluminio reciclado
Absorbe rápidamente el calor para un aumento eficiente de la temperatura.
Capa 5
Base de acero inoxidable compatible con inducción
Excelente compatibilidad con inducción y las demás fuentes de calor principales.

¿Qué dicen los expertos sobre los PFAS?

Prestamos atención a lo que comemos, pero mucho menos a aquello en lo que lo cocinamos. Descubra por qué algunas familias prefieren evitar los revestimientos que contienen PFAS o PTFE.

PubMed: Titanium: a promising new material for food contact (Feliciani et al., 1998) El titanio: un nuevo material prometedor para el contacto con alimentosFeliciani R. et al., Food Additives & Contaminants, 1998Ver el estudio en PubMed ↗

PFAS y utensilios de cocina

El mundo está replanteándose los PFAS en los productos cotidianos

PFAS
News headlines: US states ban PFAS in cookware (Minnesota, New York)
  • Francia

    Desde enero de 2026, los PFAS están prohibidos en cosméticos, ropa y calzado. Las sartenes antiadherentes quedaron fuera de la ley.

  • Europa

    La ECHA está evaluando una restricción REACH que abarca los PFAS como grupo.

  • En el mundo

    En EE. UU., Minnesota prohíbe los PFAS en utensilios de cocina desde 2025 y Nueva York estudia prohibir las sartenes antiadherentes con PFAS.

Fuentes: Ley n.º 2025-188 (economie.gouv.fr) · The New York Times, 2025 · ECHA, propuesta de restricción REACH, 2023–2025 · EDQM / Consejo de Europa, «Metals and alloys used in food contact materials and articles», 2024 · Stateline, 2024 · Taste of Home · Fox News

Lo que dicen nuestros clientes

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También en Trustpilot:

  • Muy satisfecho con Maison Ferré

    Al principio dudaba un poco, ya que he comprado bastantes sartenes que no cumplieron las expectativas. Estos han sido una muy grata sorpresa. Limpiarlos después requiere poco esfuerzo, y se ven tan bien en persona como en las fotos.

    Jens Gerritsen · NL

  • ¡Me alegro mucho de haber pedido estos!!

    ¡Compré un juego de sartenes la semana pasada por primera vez y estoy muy feliz de haberlo hecho! Ahora apenas uso aceite al cocinar y también se ven muy bonitos en mi cocina. Debería haberlos pedido antes.

    Josh Martin · EE. UU. ✓ Verificado

  • Me gustó mucho

    Una nueva experiencia al cocinar. No se pegó, incluso con un poco de aceite.

    Nayonghang Chhatrakumar · DE
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